Вставьте с любой стороны под кожуру, вычерпывающим движением достаньте вкусную часть. Шкурку выбросьте. Также можно не чистить кожицу, а нарезать авокадо для салатов или бутербродов прямо с ней: проведите вдоль или поперек по мякоти обычным ножом, чтобы разделить на дольки.
Возьмите спелый авокадо и положите его на разделочную доску или, если вам так удобнее, на ладонь. Разрежьте его вдоль вокруг косточки. Надрезайте авокадо до тех пор, пока нож не коснется косточки, затем поверните авокадо одной рукой, держа нож в другой руке.
Разрезанное авокадо также лучше держать в холодильнике. Для сохранения мякоти, чтобы она не потемнела, есть два верных способа: необходимо оставить косточку в авокадо; можно слегка сбрызнуть мякоть фрукта уксусом или лимонным соком, а после накрыть пищевой плёнкой.
Снимаем кожицу с авокадо для чистки и нарезаем его мякоть Или просто проведите большим пальцем под кожицей фрукта, а затем поднимите, чтобы снять ее. Если плод созрел, кожица обычно снимается одним куском. Если на зеленой мякоти остались темные участки, просто срежьте их.
Як почистити кільку. Візьміть кільку двома руками, пальцями відірвіть рибці голову та видаліть нутрощі. Розірвіть її до самого хвоста, щоб розкласти як “книжку” …
Для пасти авокадо необхідно розрізати, видалити кісточку, м’якоть очистити від шкірки. Плоди нарізають великими частинами, потім перемелюють з …
Авокадо почистити й нарізати скибочками. Злегка підсмажити хліб і змастити його гороховим пюре. Викласти зверху авокадо, скропити соком лимона …
Швидкий, ситний, але разом з тим корисний, смачний і простий рецепт бутерброда з авокадо – прямо перед вами. Ви тільки спробуйте, хоч це і вегетаріанське …