Перлова каша – це панацея на ранніх стадіях ожиріння, адже вона здатна нормалізувати обмін речовин, завести та прискорити метаболізм, для нас це найкращий набір м’язової маси.
На відміну від «дорослої» вівсянки, яку найкраще готувати з цілісних вівсяних зерен, для дитячої молочної кашки ідеально підійде подрібнене вівсяне зерно, вівсяні пластівці або толокно. Вся справа в тому, що подрібнену вівсянку набагато краще засвоїти маленькому організму, ніж цілісну.
“Вівсянку кашу на сніданок потрібно їсти не кожен день, а два–три рази на тиждень. Часте споживання шкідливе, оскільки перешкоджає нормальному засвоєнню кальцію, чий недолік може послабити кісткову систему людини, а також погано позначитися на інших аспектах здоров’я”, – розповіла дієтологиня.
До продуктів, які допомагають набрати вагу, належать картопля, макарони, рис, цільнозерновий хліб, молочні продукти (наприклад, сир, йогурт, молоко), м’ясо, рибу, яйця, насіння (наприклад, кунжут), горіхи (наприклад, мигдаль, кеш’ю, фундук), горіхові пасти, бобові, оливкова олія.