У середньому в оптимальних умовах вона лежить приблизно 2 роки. Тобто цілком реально, що, як мінімум, до наступного врожаю квасоля при правильному зберіганні не зіпсується. Якщо її колір істотно змінився або змінилася форма (зморщилася), то, зрозуміло, такий продукт вживати в їжу вже не варто.
Термін зберігання квасолі на насіння становить 2-4 роки, якщо дотримуватись усіх умов. Однак із кожним роком здатність насіння до проростання може знижуватись.
Прогріти в духовці – як зберігати квасолю, щоб не було жучків? Все дуже просто – перед цим прогрійте її в духовці. Висока температура допоможе позбутися можливих жучків ще на стадії личинок. Потім квасолю потрібно остудити, пересипати до банок або лотків і поставити до холодильника або на поличку в шафі.
Після замочування квасолю необхідно промити, перекласти в каструлю, залити водою та варити на середньому вогні 30-35 хвилин.
Перед пакуванням квасолі на тривале зберігання рекомендують потримати її в морозильній камері протягом декількох днів, щоб знищити можливих …
Боби, горох, квасоля зберігають свою схожість 3-5 років. А ось пророщувати їх треба за температури +10 –.11 градусів. Паростки з’являються …
Сушена квасоля може зберігатися роками у прохолодному, темному та сухому місці. Як і більшість продуктів тривалого зберігання, квасоля чутлива …
При правильних умовах зберігання насіння всіх овочів не втрачає свого сходження протягом кількох років. Однак з часом вони втрачають свою здатність до …