1️⃣ Колір шкірки: стиглий гранат має насичений червоний або бордовий колір. Шкірка повинна бути рівномірною, без зелених плям. 2️⃣ Вага: візьміть гранат у руки – чим важчий, тим більше в ньому соковитих зерняток. 3️⃣ Звуковий тест: злегка постукайте по шкірці.
Якщо звук нагадує удар об щось металеве, значить фрукт достатньо зрілий. Якщо чується злегка приглушений звук, отже, зернятка всередині плоду кислі і без соку. Також можна понюхати гранат. Достигли плід має нейтральний, солодкуватий аромат.
Найкращі сорти для відкритого ґрунту в Україні Кримський смугастий – це один з найбільш стійких сортів, який підходить для вирощування в Україні. Грінго – крупноплідний сорт граната раннього періоду дозрівання. Бала–Мюрсаль – Один із найкращих самоплідних сортів.
Корисність гранатових кісточок Чи можна їсти гранатові кісточки? Відповідь на це питання — рішуче «так!» За даними досліджень, кісточки граната багаті на білки, вітаміни, мінерали та харчові волокна. Гранатові кісточки також є й інші корисні поживні речовини, зокрема фітонутрієнт ізофлавон.
Ви можете визначити стиглість граната по звуку. Для цього вам потрібно постукати по шкірці та прислухатися до звуку. Якщо звук приглушений, то швидше за все фрукт ще не дозрів. А ось якщо стукіт трохи дзвінкий, можете сміливо купувати гранат.5 лют. 2025 р.
Щоби вибрати найсмачніший гранат, відберіть кілька приблизно однакових за розміром фруктів. По черзі зважте їх і купуйте той, який має більшу вагу. Запам’ятайте …
Шукайте яскравий та глянсовий. Правило «чим червоніший, тим солодший» не підходить для вибору граната. Колір залежить від сорту, а не від …
Перш за все, потрібно звернути увагу на шкірку. Вона повинна бути насиченого червоного кольору, іноді з помаранчевим або рожевим відтінком.