При цирозі печінки не рекомендується вживати ковбасні вироби, м’ясні закуски, консерви та оброблені м’ясні продукти, особливо з високим вмістом натрію.
Страви та продукти, що рекомендуються для вживання: Пшеничний хліб Супи на рибному, овочевому, нежирному курячому та телячому бульйонах Страви з м’яса, птиці (курка, індичка), кролика, нежирні сорти риби, печінки – у вигляді фрикадельок, котлет, відварених або приготовлених на пару
В середньому, приблизно половина хворих живе близько 7 років. За першої (початкової) стадії цирозу тривалість життя близько 50% хворих становить 7-10 років, за другої стадії захворювання приблизно 40% живуть близько 5 років, за третьої стадії 10-40% живуть від 1 до 3 років.
Включіть у раціон продукти, багаті на поліненасичені жири, такі як горіхи, насіння льону, риба (особливо лосось, сардини та тунець), авокадо та оливкова олія.
При цирозі печінки призначається дієта зі зниженим вмістом натрію – споживання кухонної солі необхідно знизити до 2-3 г на добу.
З раціону при дієті номер 5 потрібно виключити смажені та гострі страви, які можуть дратувати слизову оболонку органів шлунково-кишкового тракту …
При цирозі печінки, хронічному холециститі або інтоксикації не можна вживати продукти, багаті пуринами, щавелевою кислотою, жирами і холестерин …
Нове дослідження, проведене на мишах, показало, що ті, кого годували брокколі, мали більш позитивні показники печінки та меншу захворюваність на …