Для осіннього посіву слід брати холодостійкі, спеціально виведені сорти. Вони ранньостиглі й не стрілкуються.
Для тих, хто любить м’які й соковиті буряки, чудовим варіантом буде сорт “Шоколадний”. Його темно-червоний колір та солодкий, майже нейтральний смак роблять його відмінним вибором для салатів. Цей буряк також добре підходить для запікання, додаючи стравам ніжності та глибини смаку.
Які культури садять під зиму
- Морква. Насіння загортають на глибину до 4 см. …
- Буряк. Насіння здатні проростати навіть при злегка позитивних температурах. …
- Редис. …
- Ріпа. …
- Капуста. …
- Цибуля. …
- Часник. …
- Пастернак.
Стійкі до хвороб і добре зберігаються: найкращі сорти буряка для щедрого врожаю
- «Водан F1» Це ранній гібрид, який готовий до збирання через 85-90 днів. …
- «Детройт» Універсальний сорт буряка, який можна збирати через 80-100 днів після сходів. …
- «Пабло F1» …
- «Воєвода F1» …
- «Зепо F1» …
- «Бікорес» …
- «Бонел» …
- «Таунус F1»
Які сорти буряків підходять для підзимової посадки: рясний урожай буде забезпечений · «Холостійка 19»; · «Підзимня»; · “Детройт”; · “Генеральська”; …
Вибираємо морозостійкі сорти: Отаман, Монокль, Бордо чи Кадет. Вони не стрілку і підходять для посіву восени. При виборі місця посіву враховуйте …
Цінується за смакові якості. Холодостійка – 19 Середньо-стиглий сорт. Період дозрівання коренеплоду — 65-75 днів, маса 150 — 210 грамів, рівні, …
«Каррилон» – середньоранній сорт буряка, росте пучками, не вимагає проріджування, добре зберігається взимку; «Незрівнянний» – великоплідні буря …