Інгредієнти
- 200 мл молока 2,5%
- 200 г борошна
- 1 яйце
- 1 ст. л. цукру
- 50 г вершкового масла
- ½ ч. л. розпушувача
- 50 мл меду для подачі
Що робити, якщо не виходять панкейки? Якщо ви зіткнулися з тим, що панкейки нормально не просмажуються, це означає, що ви додали зайвого борошна. У цьому випадку можна спробувати врятувати тісто, додавши трохи молока. Якщо тісто занадто рідке і розтікається на пательні наче млинець, додайте трохи борошна.
Тісто має вийти середній консистенції, як для оладок. Розігрівають сковороду з антипригарним покриттям та ложкою або ополоником наливають тісто. Панкейки мають бути круглими, діаметром 7-8 см.
Панкейки зазвичай подають на сніданок або як десерт, поливаючи їх кленовим сиропом, вершковим маслом, медом, ягодами, фруктами або шоколадом.
Насамперед необхідно змішати в мисці молоко, яйця, масло і цукор. Можна легко збити все віночком або вилкою. Відео дня. Після цього змішати …
Підсмажені до золотистої кірочки класичні панкейки на молоці – ідеальні, щоб потішити рідних. За цим рецептом вони вийдуть пухкими і ніжними, а подавати їх …
Як приготувати панкейки на кефірі. В мисці ретельно перемішайте кефір, яйце, цукор та олію. Просіяне з розпушувачем борошно поступово додавайте …
Відділіть білок 2 яєць від жовтка Білки збийте в кухонній машині з насадкою віничок до стійких піків. Жовтки збийте з 2 ст. цукру до побіління та збільшення …