Перепілки є дуже продуктивними птахами. Вони рано починають нестися (вже від 6-8 тижнів віку) і приносять до 300 яєць на рік на одну самку.
Як тільки вони обсохнуть, виводок залишає гніздо. Пташенята дуже швидко ростуть і у віці 35—40 днів досягають розмірів дорослої птиці. Восени перепілки, готуючись до перельоту, швидко набирають вагу. Переліт для перепілок — дуже важко дається, тому що його дальність дуже велика.
Вартість 1 перепелиного яйця на ринку в середньому 3,7 грн, а мʼяса — 160 грн/кг. «Відтак 1 перепілка принесе близько 1000 грн прибутку. Ферма на 1000 перепілок за рік принесе тільки яєць на 925 тис. грн.
Допустимі коливання температури для утримання дорослих перепелів ‒ 18-25 °С.
У якому віці перепелів забивають на м’ясо? Перепелів на забій починають відбирати з 5 тижня після появи на світ.
Скільки в 1 кг перепелів? Вік 2-3 місяці, вага тушки 170г-220г (на 1 кг 4-6 тушок). Яка температура має бути у перепелів узимку?
Причому перепілки важчі за перепели. У двомісячному віці птахів м’ясного спрямування забивають. Вихід м’яса із тушки становить близько 70 …
Термін відгодівлі молодих перепелів за рекомендаціями різних авторів коливається і завершується в межах від 42- до 70-добового віку. При цьому досягається жива …