Коли існує нестача фосфору, цього антоціана стає набагато більше. А чим його більше – тим більш вираженими стають синювато-фіолетові відтінки.
Більше 1 000 000 тонн
| Місце | Країна | Тонни |
|---|---|---|
| 1 | КНР | 33 911 702 |
| 2 | США | 13 718 171 |
| 3 | Туреччина | 10 985 355 |
| 4 | Індія | 10 303 000 |
На території України помідори з’явилися лише аж наприкінці 18 століття, проте тут їх теж спочатку вирощували як декоративну рослину. На той час, помідори не могли дозріти в умовах українського клімату і використовувати у стравах їх почали лише на початку 19 століття.
Одомашнили їх мешканці Мексики, що дали рослині та її плодам назву «чі-томатль» («великий фізаліс»). За доби ацтеків помідори додавали до соусів, смажили, тушкували, а також сплачували ними данину. У 1498 році Христофор Колумб вперше привіз помідори в Іспанію і Португалію. Європейці скоротили їхню назву до «томат».
Помідори найкраще ростуть в грунті зі слабокислим або нейтральним … Очікується, що фіолетові помідори будуть доступні для продажу в США вже в 2023 році.
Середньорослі томати (80 см – 1,4 м). Вважається, що детермінантні помідори усі низькорослі, але це не так. … фіолетові. Маса плодів 120–270 г, вони …
Зрілі плоди мають забарвлення, як у баклажана. Всередині теж фіолетові. Помідори не терплять протягів. Достигають за температури +22…25°С. — …
Баклажан Баклажа́н — , або Паслін темноплодний – вид багаторічних трав’янистих рослин роду. Походить із тропіків Азії (Східна Індія).