Особливість вирощування качок в тому, що період їх вирощування не повинен перевищувати 60 днів. У цей термін у качок починається ювенальна линька, у них з’являються, так звані в народі «колодочки», які важко видаляти з тушки і при видаленні цих «колодочок», як правило, псується товарний вигляд тушки.
Кри́жень звича́йний, качка звичайна або крижень (Anas platyrhynchos) — вид птахів родини качкових (Anatidae) ряду гусеподібних (Anseriformes). Довжина тіла самця близько 62 см, самиці — близько 57 см, маса досягає 1–1,5 кг (восени, коли птах відгодується перед самим перельотом, його вага може досягати 2 кг).
Ростуть мускусні качки дещо повільніше, ніж пекінські, забійної маси самки досягають у віці 70 днів, самці 84-86 днів.
Відгодівля качок на м’ясо
| Тижні | Маса качки, г | Приблизна кількість споживаного комбікорму на добу, г |
|---|---|---|
| 1 | 160 | 30-40 |
| 2 | 300 | 60-70 |
| 3 | 540 | 100-120 |
| 4 | 910 | 180-200 |
Максимальна вага дорослих особин чоловічої статі становить 4 кг, а жіночих – 3,5 кг. Качки швидко набирають вагу і вже до тримісячного віку наб … Черрі-Веллі — …
Черрі-Веллі — скоростигла порода. Качки до тримісячного віку набирають масу 3-4 кг. М’ясо вважається делікатесним, оскільки має яскраво …
Ця порода характеризується швидким ростом. Каченята досягають ваги близько 3 кг вже у віці 1,5-2 місяців. Дорослі особини важать 3,5-4 кг, а …
Порода Блакитний Лідер продуктивна, адже в 9 тижнів птах важить 2 -3,5 кг. А якщо правильно підійти до відгодівлі, то селезінка до 2 місяців …