Страва, приготована на м’ясному бульйоні, зберігається до трьох днів. Якщо борщ містить копчені продукти, тоді його варто з’їсти упродовж двох діб. Якщо у борщ додаються гриби, тоді його треба з’їсти протягом доби.
У середньому, готовий суп можна зберігати у холодильнику до 4 днів за температури +2… +5°C. Після цього його потрібно з’їсти чи викинути, навіть якщо він не має видимих ознак псування.
Оскільки у страві містяться рослинні цукри, які можуть спровокувати негативні наслідки для організму цих людей. Також медики рекомендують не зловживати борщем людям, які страждають від сечокам’яної хвороби. Не можна їсти борщ тим, хто має гастрит, виразку шлунку, панкреатит.
Найкращі продукти, які можна лишати на другий день – це супи, борщі та рагу. Адже вони мають рідку текстуру, котра не страждає від розігрівання. По-перше, після настоювання спеції пом’якшуються та розподіляються по всій страві. Спочатку вони можуть бути різкішими та не так гарно розподіляються по всіх інгредієнтах.
Хоча частково це дійсно правда, проте є такі перші страви, які стають смачнішими на другий день, зокрема, солянка чи борщ. Так відбувається зав …
Борщова дієта передбачає використовувати тільки правильно приготований борщ. І як мінімум 1 тиждень. І зовні – це монодієта. Адже …
“Хворим на подагру борщ на жирному, насиченому бульйоні не можна їсти. Викликає приступи недуги. Бо в жирному м’ясі міститься багато пуринів — …
Борщ на 3 і 4 день смачніший. Я в 1 день не їм. Могу неделю есть, ничего с ним не случается, детей тоже могу им покормить. Ну неделю конечно …