Фастфуд, чипси, солоні закуски, готові напівфабрикати. Жирна їжа: жирне м’ясо, ковбаси, сосиски, копченості, вершкове масло у великих кількостях. Солодкі газовані напої, алкогольні напої, лікери, коктейлі з додаванням цукру. Фрукти з високим ГІ: стиглі банани, виноград, диня, ананас.
Завдяки дослідженню, опублікованому в журналі British Journal of Nutrition, виявилося, що таким фруктом є манго. Спочатку вчені провели дослідження, як манго впливає на показники цукру в крові у гризунів.
Дослідження, проведені з метою перевірки того, скільки яєць можна регулярно вживати людям, що страждають від діабету або діабету 2 типу, показують, що до 12 яєць на тиждень не мають негативного впливу на масу тіла, рівень холестерину, рівень тригліцеридів, рівень цукру в крові натще або інсулін рівні [1].
У будь-якому вигляді можна їсти кисло-солодкі ягоди та фрукти. Дозволене споживання желе, мусів, компотів із замінниками цукру. У обмеженій кількості допускається мед. Забороненими є виноград, родзинки, банани, інжир, фініки, цукор, варення, цукерки, морозиво.
Найбільше обмежити потрібно банани, виноград, фініки. Загалом порція фруктів та ягід на день може бути: 1 фрукт середнього розміру (яблуко, гру …
Фрукти, дозволені при діабеті, повинні мати низький або середній ГІ. До них належать яблука, груші, цитрусові (апельсини, грейпфрути), ягоди ( …
Які фрукти дозволено вживати при діабеті? · журавлину, брусниці, порічки та чорну смородину, аґрус, чорниці, малину, ожину; · вишні та черешні, …
Людям з цукровим діабетом 2 типу не рекомендується їсти ввечері продукти, що містять вуглеводи, такі як крупи, картоплю, макаронні вироби, хліб і фрукти, а …