Броколі любить глинистий ґрунт з нейтральною реакцією.
Основна головка брокколі досягає зрілості через 60–90 днів після посадки, залежно від сорту. Оптимальний час для збору – коли суцвіття щільні і ще не почали розпускатися.
Лікар констатує, що броколі у сирому вигляді ефективніше захищає організм від раку. В інтерв’ю лікаря ендокринолога прозвучала рекомендація вживати в їжу броколі, яка не зазнавала термічної обробки. «Ідеально взагалі не готувати, а їсти броколі сирою.
Збирати броколі потрібно до того, як вона почне жовтіти. Головки другого врожаю вже слід зрізати на 10-15 см нижче суцвіття.
Нову посадку необхідно відразу ж щедро обприскати за допомогою розпилювача. У жодному разі не лийте воду, інакше утворюється кірка, яка перешкоджатиме сходам.
Чому їх не можна вирощувати разом з броколі: Невідповідні температури. Помідори люблять сонячне світло та тепло, а броколі — прохолоду та затінок. Хтось один б …
Йод — допомагає посилити міжклітинні обмінні процеси, тому овоч швидше зростає. Для цього у відрі води (10 літрів) розведіть 40 крапель настоянки йоду (5%) та …
Різні потреби у ґрунті. Часник краще себе почуває у більш кислому ґрунті, а от броколі більше подобається нейтральний, або навіть трошки лужний.