Вживати у великій кількості протипоказано у разі захворювань нирок, подагрі, підвищеній кислотності шлунку, виразці та гастриті. Крім того, помідори можуть викликати алергію. Часто можна чути, що з раціону необхідно виключити пасльонові.
Помідори багаті калієм – мінералом, який допомагає регулювати кров’яний тиск, а також важливий для скорочення м’язів і клітинного балансу. Помідори також багаті на клітковину, яка може допомогти довше відчувати ситість, поліпшити травлення і підтримувати більш стабільний рівень цукру в крові.
У зв’язку з наявністю щавлевої кислоти томати можуть спричинити сильні болі в суглобах людини. Тому тим, хто страждає від захворювань опорно-рухового апарату і вже мав проблеми із суглобами, не рекомендується їсти помідори. Варені й консервовані томати провокують утворення каменів у нирках.
Серцево-судинна система. Калій та фолієва кислота в помідорах нормалізують кров’яний тиск і запобігають серцевим нападам та інсультам. Томати сприяють розрідженню крові і запобігають утворенню тромбів. Тому, людям з ішемічною хворобою, стенокардією, гіпертонією однозначно рекомендовано вживати помідори.
Крім того, помідори підвищують гемоглобін при анемії і вагітності, зміцнюють імунітет, мають антибактеріальну та протизапальну дію, знижують рівень холестерину …
лютеїн – антиоксидант, який покращує зір, а ще протистоїть розвитку атеросклерозу; залізо – сприяє утворенню гемоглобіну; фолієва кислота – важлива речовина пі …
Помідор, завдяки високому вмісту калію, покращує здоров’я серця і допомагає знизити кров’яний тиск. А також запобігає окисленню холестерину, що …
Щоб гемоглобін тримався у межах норми, жінкам потрібно споживати з продуктів близько 18 мг заліза щодня, вагітним – 27 мг, а чоловікам – 8-12 мг …