При частому застосуванні викликає звикання (алкоголізм). Слід наголосити, що термін «етанол», «алкоголь» або «спирт етиловий» у різних країнах може означати продукт, що містить різну концентрацію С2Н6О (С2Н6ОН).
Етано́л (ети́ловий спирт, ви́нний спирт, абсолютний спирт) — органічна сполука, представник ряду одноатомних спиртів складу С2Н5ОН (скорочено EtOH).
За вмістом алкоголю їх ділять, як і змішані напої, на міцні алкогольні, середньоалкогольні, слабоалкогольні та безалкогольні. За вмістом цукру – на солодкі, напівсолодкі, напівсухі і сухі напої. Міцні алкогольні сухі бази – це, в основному, дистилят різної сировини, оброблений певним способом.
aqua vita — вода життя, жива вода) — міцний алкогольний напій з очищеного спирту. Горілка складається з розчину етилового спирту у воді, зазвичай — 40 % (об’ємних одиниць).
Вони послідовно беруть участь в двох стадіях виведення алкоголю (якщо говорити вже по-науковому, то етанолу). Якщо коротко, то залежно від акти …
4 години тому — Цей процес називають деалкоголізацією. За такого методу алкоголь випаровується з вина за низьких температур, а втрати аромату й смаку є мінімал …
Опитані групою «Рейтинг» серед найпопулярніших назвали вино (36%) і пиво (29%). Горілці надають перевагу 20%, коньяку — 17%, домашнім винам, настойкам — 14 …
автор ВГ Передерій · Цитовано в 2 джерелах — Чому ми ще раз вирішили повернутися до цієї теми — алкоголь і здоров’я? Тому що вона стосу$ ється практично кожної людини — це, по$перше.