Ботанічна назва рослини – лобода багатолиста або жминда / блітум (Chenopodium foliosum / Blitum virgatum). Ще називають – марь. У країнах Європи – шпинат-малину вирощують традиційно.
Щаве́ль (Rumex), діал. квасо́к, розм. квасе́ць — рід одно-, двох- та багаторічних трав’янистих рослин родини гречкових, порядку гвоздикоцвітих. Близько 200 видів, у тому числі 25 видів в Україні.
У народній медицині настій з листя шпинату вживають при в’ялій перистальтиці кишечника і метеоризмі. Протипоказання: при нирковокам’яній хворобі (оксалурії), нефритах, подагрі, захворюваннях печінки, жовчного міхура і підшлункової залози вживати шпинат протипоказано.
Шпинат — чудове джерело заліза, яке допомагає створювати гемоглобін, що доставляє кисень тканинам вашого тіла. Кальцій, який є у шпинаті, необхідний для здоров’я кісток і є важливою сигнальною молекулою для вашої нервової системи, серця та м’язів. Шпинат також містить калій, магній, вітаміни B6 та E та інші вітаміни.
отже, основна відмінність між шпинатом та щавлем – це їх смак та колір. шпинат має ніжний смак та інтенсивно-зелений колір, тоді як щавель має кислий смак і св …
Якщо ваша мета наростити м’язи, в майбутньому стати сильніше, то шпинат буде корисніше. Але щавель містить більше вуглеводів, які для нас є гол …
отже, основна відмінність між шпинатом та щавлем – це їх смак та колір. шпинат має ніжний смак та інтенсивно-зелений колір, тоді як щавель має кислий смак і св …
Навіть на вигляд щавель і шпинат легко відрізнити. Листя щавлю світло-зелене та загострене зверху. Листя шпинату ж темніші і округлі.