Дорогоцінні – тому що ціна за білий трюфель сягає 2-3 тисяч євро за кілограм.
Трюфель сушений слайси 100 грам Ціна: 600 грн.
Білі трюфелі дещо витонченіші, але їх усе ще можна легко відчути, якщо додати до будь-якої страви. Вони виділяють мускусний аромат і надають смак, який зазвичай описують як злегка часниковий.
Білий, польський або троїцький трюфель має плодове тіло зі світлою м’якоттю, схоже зовнішнім виглядом та розмірам на картоплю; росте в лісах Західної Європи, України, Білорусі.
На ринку 1 кг чорного трюфелю коштує від 300 до 1500 євро. А ціна на білий узагалі в 10 разів вища. … білий трюфель Альби — рідкісний, не піддається …
Цікаво, що білий трюфель ціниться більш високо на ринку, ніж знаменитий чорний. Ціна на білий стартує від 400 євро за 100 г, цей гриб багатший …
Ціна на білий стартує від 400 євро за 100 г, цей гриб багатший за чорний хімічним складом – має набагато більше мікроелементів. Ми відправляли …
Білий трюфель цінніший на ринку, ніж чорний. Ціна на білий стартує від 400 євро за 100 грамів. Цей гриб багатший за чорний на мікроелементи.