Кроляча печінка містить багато корисних компонентів, наприклад, вітаміни групи В, С, РР, калій, залізо, магній та інші. Тому вона буде корисною для нервової системи, обміну речовин, нормалізації роботи головного мозку і розумової діяльності.
– покрити печінку повністю водою, поставити на вогонь. – варити до 30хв, періодично перевіряти готовність виделкою: якщо з печінки тече прозорий сік — вона готова, якщо з червонуватим відтінком — ще ні.
Найважливіше про користь м’яса кролика Почнемо з харчової цінності. У кроляті міститься 130-170 ккал на 100 грамів. Відсоток засвоюваності сягає рекордних цифр – майже 90%!
КРОЛИК, ЗАПЕЧЕНИЙ У ЙОГУРТІ🔶 ✅ На 100 грамів — 139 ккал Б/Ж/В — 18.1 / 6.9 / 1.1 🔻ЗНАДОБИТЬСЯ: Кролик — 1 шт.