Варена картопля містить всього 74 ккал на 100 г. Але це стосується страви без масла, сметани й інших калорійних додатків.
В середньому 101 ккал на 100 г (якщо враховувати, що в 100 г готової страви міститься до 5 г масла 63%). Чи можна їсти картоплю пюре під час схуднення? Можна, але дуже обмежено.
Енергетична цінність (калорійність) в 100 г продукту: 658 кДж (157,37 ккал). Строк придатності та умови зберігання: 90 діб при температурі не вище -18 С.
Картопля також може бути причиною набору ваги, якщо вона неправильно приготовленаКартопля сама по собі не дуже калорійна, але спосіб її приготування та розмір порцій сильно впливають на поживну цінність та збільшення ваги. Відомо, що регулярне споживання картоплі фрі також викликає збільшення ваги.