“Вівсянку кашу на сніданок потрібно їсти не кожен день, а два–три рази на тиждень. Часте споживання шкідливе, оскільки перешкоджає нормальному засвоєнню кальцію, чий недолік може послабити кісткову систему людини, а також погано позначитися на інших аспектах здоров’я”, – розповіла дієтологиня.
Вчені вже довели, що вівсянка здатна знизити рівень холестерину, цукру в крові, а також ризик серцево-судинних захворювань. А дослідження, проведене в Гейдельберзькому університеті, показало, що поліфеноли в складі злаку мають протизапальні та протипухлинні властивості.
Так як вівсянка містить багато вуглеводів, їсти її рекомендується у першій половині дня – це дозволить отримати необхідний запас енергії. Вівсяну кашу не рекомендується вживати увечері, а тим більше перед сном.
Шкода вівсяної каші може проявитися, якщо харчуватися нею щодня. При частому вживанні вівсяної каші відбувається виведення з організму кальцію. Порушення всмоктування кальцію і вітаміну D, в подальшому їх недолік в організмі, може привести до серйозних захворювань: розвитку остеопорозу і деформації кісткової системи.
Так, одна склянка вівсяної каші містить приблизно 2 мг заліза, яке заряджає організм енергією та допомагає запустити процес циркулювання кисню.
Завдяки високому вмісту клітковини ця каша допомагає знизити рівень “поганого” холестерину, а ще стабілізує рівень цукру в крові та знижує високий кров’яний ти …
Дослідження показують, що вівсяна каша багата на клітковину, тому може допомогти полегшити закрепи. Людям з целіакією або непереносимістю …
Завдяки вмісту антиоксидантів та клітковини каша здатна знизити рівень “поганого” холестерину, стабілізує цукор та знижує кров’яний тиск. Покра …