Зрозуміти, що часник уже дозрів, не так складно. Треба раз на тиждень викопувати кілька головок і уважно роздивлятися їх. Якщо шкірка ще щільна, соковита і тягнеться до стебла, то часнику ще треба дозрівати. Але коли вона стає сухою, навіть якщо ще тримає зубці разом – саме час викопувати.
Збирають його, коли крайнє нижнє листя повністю пожовтіє, а середнє – на чверть або третину. При запізнілому збиранні у часнику тріскаються верхні лусочки, головки розпадаються на зубки, і він стає непридатним для тривалого зберігання.
Кращий час для викопування – в середині літа, після пожовтіння листя часнику.
Ось рекомендовані дати:
- 10–12 липня: Місяць у Козерозі, ідеально для збору міцних головок.
- 15–17 липня: Місяць у Рибах, сприяє хорошій лежкості.
- 20–22 липня: Місяць у Тельці, оптимально для тривалого зберігання.
Отже, коли ж краще прибирати озимий часник, в якому місяці? В середньому процедуру виконують у другій половині липня і на початку серпня. Однак точний час …
Для більшості озимих сортів часнику сприятливим для викопування вважається період з 20 липня і до початку серпня. При цьому спочатку потрібно переконатися в …
Озимий часник збирають приблизно через 100 днів після появи перших сходів. Залежно від погодних умов вдалий час настає в липні або на початку серпня.
Коли прибирати часник: найкращі терміни Озимий часник починають копати в середині липня. Наприклад, ранньостиглі сорти починають прибирати через 85-95 днів …